Thursday, October 24, 2013

ျမန္မာ႔ေဆးဖက္ဝင္ ကင္ပြန္းခ်ဥ္ပင္






Item Name --------- Lapoot (ကင္ပြန္းခ်ဥ္)
Category ------------ Raw Material
Botany Term -------- Acacia concinna DC
Species Family ----- Mimosaceae

ျမန္မာႏိုင္ငံအႏွံ႔အျပား၌ ေပါက္ေရာက္ၿပီး အၿမဲစိမ္းသစ္ေတာမ်ား၌ အမ်ားဆံုး ေတြ႔ရသည္။ သဘာ၀အေလ်ာက္ ေပါက္ေရာက္သည္။

အပင္

ဆူးရွိေသာခ်ဳံပင္မ်ိဳးျဖစ္၏ ။ ပင္စည္ေပ်ာ့၏ ။ အစိမ္းေရာင္ အခက္မ်ားေပၚတြင္ နီမႈိင္းေသာ အစင္းမ်ား ရွိၿပီး ေသးငယ္ေသာ အျဖဴစက္ကေလးမ်ား ဖံုးအုပ္ေနသည္။

အရြက္

ႏွစ္ခါ ငွက္ေမြးရြက္ေပါင္း ျဖစ္သည္။ ၄-၆ လက္မရွည္၍ ရြက္ကေလး ၄-၆ စံုရွိသည္။ ရြက္ျမႊာအစံု ၁၂-၂၀ ရွိသည္။ ရြက္ျမႊာမ်ား ရွည္ေမ်ာေမ်ာပံုျဖစ္သည္။ ရြက္ရင္း ရြဲ႔ေစာင္းၿပီး ရြက္ထိပ္ပိုင္း ၀ိုင္း၍ အဖ်ားခၽြန္သည္။

အပြင့္

တစ္ပင္တိုင္ ပန္းခိုင္ျဖစ္၍ ပန္းခိုင္၏ အဖ်ားတြင္ စုျပဳံ၍ တစ္ပြင့္တည္းကဲ့သို႔ ပြင့္သည္။ အပြင့္ အ၀ါ ေရာင္ျဖစ္သည္။ အေမြးအနည္းငယ္သာရွိၿပီး ပြင့္ၫွာမဲ့သည္။ တေပါင္းလမွ ၀ါဆိုလအတြင္း ပြင့္သည္။

အသီး

အသားထူေသာ အသီးေတာင့္ရွည္မ်ိဳး ျဖစ္သည္။ ျပား၍ေျဖာင့္သည္။ အေစ့မ်ားၾကားတြင္ အဆစ္မ်ား ျဖစ္ေနသည္။ အေစ့ အနက္ေရာင္ရွိ၍ နတ္ေတာ္လႏွင့္ ျပာသိုလတြင္ သီးသည္။

► အသံုးဝင္ပံု

အသီး ၊ အရြက္။

အာနိသင္

ျမန္မာေဆးက်မ္းမ်ားအလိုအရ ကင္ပြန္းပြင့္သည္ ခ်ိဳ၏ ၊ ေအး၏ ၊ ေလသလိပ္သည္းေျခကို ႏိုင္သည္ ။ ကင္ပြန္းရြက္သည္ ပူ၏ ၊ ခ်ဥ္၏ ၊ အပူေၾကာင့္ျဖစ္ေသာ အခိုး အကင္းကို ၿငိမ္းေစ၏ ၊ ၀မ္းရပ္ျခင္းကို ျပဳတတ္၏ ။ ကင္ပြန္းသီးသည္ ခါး၏ ၊ ေအး၏ ၊ အစာကို ေၾကညက္ေစ၍ ၀မ္းကို သက္ေစသည္။

► အသီးအသံုးျပဳပံု

၁။ အသီးသည္ ေလေအာင့္ေရာဂါ ၊ ေသြးႏွင့္ဆိုင္ေသာ ေရာဂါ ၊ အျဖဴကြက္ေပၚေသာေရာဂါ ၊ အစာအိမ္ေရာဂါႏွင့္ ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို ေပ်ာက္ေစသည္။
၂။ အသီးႏွင့္ အရြက္ျပဳတ္ရည္ကို ၀မ္းေပ်ာ့ ေဆးရည္အျဖစ္ သံုးသည္။
၃။ အသီးျပဳတ္ရည္ႏွင့္ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးျခင္းျဖင့္ ဆံပင္သန္ေစသည္။
၄။ အသီးကိုႀကိတ္၍ အေရျပားေရာဂါကို လိမ္းေပးလွ်င္ ေပ်ာက္၏။
၅။ အသီးမ်ားကို ေျမြဆိပ္ကုေဆး ေဖာ္စပ္ရာ၌လည္း သံုးသည္။
၆။ စိန္ႏွင့္သံပရာ စားမိသူအား ကင္ပြန္းသီးကို က်ိဳၿပီးလက္ဖက္ရည္ ပန္းကန္တစ္လံုးခန္႔ တိုက္ေပးေသာ္ စားထားေသာ စိန္ႏွင့္ သံပရာမ်ား ျပန္အန္ထြက္ေစ၏။

► အရြက္

၁။ အရြက္ ေရေႏြးေဖ်ာရည္ကို ငွက္ဖ်ားေရာဂါ အတြက္ သံုးသည္။ ၀မ္းဗိုက္ ေလပြျခင္းအတြက္ ၎အရည္ကိုေသာက္ျခင္းျဖင့္ ၀မ္းေပ်ာ့ေပ်ာ့သြား၍ ေပ်ာက္ေစသည္။
၂။ အရြက္ႏုကေလးမ်ားကို ငရုတ္ေကာင္းရည္တြင္ စိမ္၍ ဆား ၊ မန္က်ည္းသီး ၊ ငရုတ္သီး ႏွင့္ ေရာေထာင္းၿပီး အသည္းေရာင္ အသား၀ါေရာဂါ ၊ သည္းေျခေရာဂါ စသည္တို႔အတြက္ တိုက္ေကၽြးက သက္သာေစသည္။
၃။ အရြက္ႏုမ်ားကို ညဥ့္သိပ္စိမ္ၿပီး ေသာက္ေသာ္ အဖ်ဥ္းေရာဂါ ေပ်ာက္၏။
၄။ အရြက္ႏုမ်ားကို ႀကိတ္၍ အသည္းေရာင္ေသာ ေနရာ၌ လိမ္းက်ံေပးက သက္သာေစ၏ ။

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...